Rechtsvorschriften im Fokus der hauswirtschaftlichen Praxis
Autor: Sascha Kühnau
Dieses Kompendium für die professionelle Hauswirtschaft bietet einen Überblick über die verschiedenen Arten der gesetzlichen Regelungen, beleuchtet arbeitsrechtliche Vorschriften und gibt kommentierte Einblicke über das Infektionsschutzgesetz, die Rechtsgrundlagen im Wäschebereich und der Lebensmittelhygienevorschriften.
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